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「ハマグリとホタルイカのコンフィ アスパラガスのエスプーマと桜海老のヴィネグレ… 投稿者名：しいちゃん 撮影場所：カンナ 舞浜
「ハマグリとホタルイカのコンフィ アスパラガスのエスプーマと桜海老のヴィネグレット」をいただきました。ホタルイカ、ひさしぶりにいただきました☆大好きなんです(^_-)-☆千葉県といえばハマグリ！！桜海老も使っている！！そして中心の緑色はアスパラガスのエスプーマ☆端っこにドナルドの足、発見！！美しさとユーモアさが融合したお料理ですね(^^♪
ニックネームしいちゃん
撮影場所カンナ 舞浜
2025/06/24
