ベイエリア
掲載日：2023/10/16
撮影場所：フランス料理 ル・クール(千葉市)
千葉市でも名店、フランス料理のル・クールへ行きました。 「いすみ市産キョンのロースト 発酵ブルーベリーのソース」 いすみ市産のキョンをローストし、ソースには赤ワインや千葉市産ブルーベリーのピュレをつかっています。 千葉の食材を堪能できる一皿でした✨
みそピーナッツさんの投稿
掲載日：2023/10/16
撮影場所：フランス料理 ル・クール(千葉市)
千葉市でも名店、フランス料理のル・クールへ行きました。
「いすみ市産キョンのロースト 発酵ブルーベリーのソース」
いすみ市産のキョンをローストし、ソースには赤ワインや千葉市産ブルーベリーのピュレをつかっています。
千葉の食材を堪能できる一皿でした✨